Ароматизатор Креветка/Shrimp 100мл
150 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- Готово к отправке
- Код: 16320100
- +380 (98) 979-97-09Менеджер
Ароматизатор Креветка — деликатный морской аромат и насыщенный аминокислотный профиль
Хотите придать продукции изысканный и в то же время интенсивный морской акцент? Ароматизатор Креветка от Zapahi — это высокотехнологичная добавка, воссоздающая аромат свежих ракообразных. Профиль сочетает в себе характерные сладковатые ноты морепродуктов, легкий йодистый оттенок и глубокий белковый фон, который мгновенно узнается потребителем.
Сферы применения:
-
Снеки: создание топовых вкусов для чипсов, сухариков, попкорна, гренок и запеченных орешков. Придает продукту премиальное «средиземноморское» звучание.
-
Гастрономия: производство соусов, заправок из морепродуктов, рыбных полуфабрикатов, крабовых палочек и пресервов. Помогает раскрыть и усилить вкус натурального сырья.
-
Полуфабрикаты: ароматизация замороженных изделий (креветочные котлеты, пельмени с морепродуктами, закуски во фритюре).
-
Рыбалка: «Креветка» — это универсальный аттрактант для ловли карпа, форели, сома и леща. Ее аромат имитирует природный источник белка, что делает ее незаменимой при создании бойлов, пеллетса и стик-миксов. Особенно эффективна в сочетании с фруктовыми ароматами (слива, ананас) для создания контрастных насадок.
Главные преимущества:
-
Натуралистичный букет: чистый аромат креветки без посторонних «химических» запахов.
-
Высокая термостабильность: сохраняет интенсивность профиля при экструзии и температурной обработке до 240°C.
-
Устойчивость: аромат надежно фиксируется в продукте и не выветривается в течение длительного времени.
-
Длительный срок хранения: стабильность формулы в течение 24 месяцев.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Состав | пропиленгликоль |
| Объем | 100 мл |
| Тип | Вкусоароматическая добавка |
| Форма выпуска | Жидкость |
- Цена: 150 ₴