Кунжут

Кунжут - древнее растение сезам содержит в себе эти чудесные семена, которые известны сейчас по всему мире. В основном кунжут выращивается в Индии, но и другие страны Африки и Азии являются его производителями. Данные семена используются главным образом для изготовления масла, но сами они применяются очень широко. Особенно вкусным является слегка поджаренный кунжут – он тогда маслянистый, с ореховым привкусом.