Ароматизатор Клюква/Cranberry 100мл
220 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- В наличии 20 ед.
- Код: 04730100
- +380 (98) 979-97-09Менеджер
Ароматизатор Клюква — пикантная кислинка, свежесть и благородная терпкость
Ищете аромат, который придаст вашим продуктам выразительность и природную энергию? Ароматизатор Клюква от Zapahi — это мастерски сбалансированный профиль спелой лесной ягоды. Он сочетает в себе интенсивную фруктовую свежесть, характерную легкую горчинку и кисловато-сладкий шлейф, что делает его одним из самых интересных ягодных ароматов.
Сферы применения:
-
Напитки: идеален для создания морсов, киселей, витаминизированных чаев, крафтовых лимонадов и алкогольных настоек (типа «Клюковка»). Придает напиткам чистый и глубокий ягодный аромат.
-
Кондитерское дело: изготовление мармелада, желейных начинок для шоколада, пастилы и зефира. Кислинка клюквы отлично контрастирует со сладкими основами.
-
Выпечка: ароматизация начинок для пирогов, кексов с ягодами и фруктовых пропиток. Аромат термостабилен и хорошо сохраняет свежесть после выпечки.
-
Молочные продукты: производство йогуртов, творожных десертов и фруктового льда. Клюква придает молочным продуктам необходимую яркость и «прозрачность» вкуса.
-
Рыбалка: «Клюква» — это мощный кислотный аттрактант. Ее резкий, кислый и натуральный сигнал чрезвычайно эффективен для ловли карпа и амура в заиленных водоемах, так как он легко выделяется на фоне донных запахов. Часто используется как секретный ингредиент в холодной воде.
Главные преимущества:
-
Реалистичный профиль: точное воссоздание аромата дикой клюквы без химического послевкусия.
-
Высокая интенсивность: обеспечивает стойкий и узнаваемый аромат при минимальной дозировке.
-
Термостабильность: сохраняет свою структуру и кислотный оттенок при температурной обработке.
-
Длительный срок хранения: стабильность формулы в течение 24 месяцев.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Состав | триацетин и душистые вещества |
| Объем | 100 мл |
| Тип | Вкусоароматическая добавка |
| Форма выпуска | Жидкость |
- Цена: 220 ₴