Ароматизатор Крем-брюле /Creme brulee 500гр
550 ₴
- Готово к отправке
- Код: 01990500
- +380 (98) 979-97-09Менеджер
Ароматизатор Крем-брюле — утонченный сливочный десерт с карамельной нотой
Хотите придать своей продукции премиальный кондитерский шарм? Ароматизатор Крем-брюле от Zapahi — это сложная многослойная композиция, воссоздающая аромат легендарного десерта. Профиль раскрывается насыщенными нотами топленого молока, густых сливок и характерным акцентом жженого сахара с легким ванильным шлейфом.
Сферы применения:
-
Молочные продукты: абсолютный фаворит для производства мороженого (классическое крем-брюле), йогуртов, молочных коктейлей, десертных сырков и пудингов.
-
Кондитерское дело: изготовление начинок для конфет, корпусных шоколадных изделий, вафельных прослоек и масляных кремов.
-
Выпечка: ароматизация теста для кексов, бисквитов и круассанов. Придает изделиям аппетитный аромат домашней выпечки с молочным оттенком.
-
Напитки: идеальный выбор для кофейных смесей, растворимых напитков «3 в 1», сладких ликеров и сиропов для латте.
-
Рыбалка: «Крем-брюле» — это высокоэффективный сладкий аттрактант для семейства карповых. Его «жирный» сливочно-карамельный аромат издалека привлекает карпа и леща, создавая стойкий пищевой сигнал в точке ловли.
Главные преимущества:
-
Богатый букет: гармоничное сочетание молочных и карамельных нот без посторонних привкусов.
-
Термостабильность: сохраняет нежность и интенсивность аромата даже при высоких температурах обработки.
-
Универсальность: отлично миксуется с ароматами орехов, кофе, шоколада и бисквита.
-
Длительный срок хранения: стабильность формулы в течение 24 месяцев.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 500 г |
| Состав | пропиленгликоль |
| Тип | Вкусоароматическая добавка |
| Форма выпуска | Жидкость |
- Цена: 550 ₴