Гелевий барвник (Жовтий) Україна 100 г
100 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
- В наявності
- Код: 38039802
- +380 (98) 979-97-09Менеджер
Гелевий барвник (Жовтий) — сяйво сонця, насичений колір та професійна точність
Бажаєте надати своїм кондитерським виробам яскравого та апетитного вигляду? Гелевий барвник (Жовтий) від Zapahi — це висококонцентрований професійний пігмент, який дозволяє отримати широку гаму відтінків: від ніжного пастельного лимона до глибокого насиченого сонячного кольору. Завдяки гелевій основі, барвник легко дозується та рівномірно розподіляється в масі.
Сфери застосування:
-
Кондитерська справа: фарбування мастики, марципана, дзеркальної глазурі, айсингу та макаронс.
-
Креми та тісто: ідеально підходить для стабільних білкових та вершкових кремів, бісквітів та кексів. Не порушує структуру та не викликає розрідження.
-
Десерти: надання кольору желе, мармеладу, мусам та домашньому морозиву.
-
Риболовля: один із найпопулярніших кольорів для виготовлення «плаваючих» бойлів (pop-ups) та кукурудзи. Жовтий колір має чудову видимість у воді, що робить його незамінним візуальним стимулятором для коропа та білого амура.
Головні переваги:
-
Висока пігментація: лише декілька крапель забезпечують інтенсивне забарвлення великої кількості продукту.
-
Бездоганна стабільність: барвник стійкий до вицвітання та високих температур (термостабільний).
-
Нейтральний смак: не гірчить і не змінює органолептичні властивості ваших десертів.
-
Зручність у роботі: гель не змінює консистенцію продукту, зберігаючи його форму.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вид та форма випуску | Гелевий барвник |
| Упаковка | Пластикова банка |
| Вага | 100 г |
| Склад | гліцерин, вода, тартразин |
| Колір | Жовтий |
- Ціна: 100 ₴