Сухі вершки 42% Україна 1 кг
450 ₴
435 ₴
- В наявності 5 од.
- Код: 576835294
- +380 (98) 979-97-09Менеджер
Сухі вершки 42% — еталонна густина та королівський вершковий смак
Бажаєте досягти ідеальної кремової текстури та вишуканого молочного аромату? Сухі вершки з високим вмістом жиру 42% — це концентрат ніжності для ваших кулінарних шедеврів. Завдяки професійному методу сушіння, продукт зберігає багатий смак свіжих вершків, при цьому він набагато зручніший у зберіганні та використанні, ніж рідкий аналог.
Сфери застосування:
-
Кондитерське мистецтво: створення преміального шоколаду, масляних кремів, ганашів та начинок для цукерок. Надають виробам особливої вершкової м'якості.
-
Випічка: додавання в тісто для круасанів, булочок та елітних сортів хліба. Вершки роблять м’якуш неймовірно ніжним, а аромат — неперевершеним.
-
Напої: ідеальний компонент для кави раф, гарячого шоколаду, капучино та вершкових лікерів. Миттєво розчиняються, створюючи густу пінку.
-
Кулінарія: приготування соусів, супів-пюре та ніжних підлив.
-
Риболовля: високопоживний компонент для бойлів. Завдяки жирності 42%, вони створюють потужний і привабливий харчовий сигнал для великої риби.
Головні переваги:
-
Висока концентрація (42%): забезпечує неперевершену густину та вершковий підтон.
-
Чистий склад: натуральний молочний продукт без рослинних замінників та ГМО.
-
Відмінна стабільність: вершки не розшаровуються при змішуванні та добре тримають структуру в кремах.
-
Довгий термін зберігання: зберігають свіжість та аромат значно довше, ніж рідкі вершки.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип | Сухі вершки |
| Жирність | 42 % |
| Вага | 1000 г |
- Ціна: 435 ₴