Ароматизатор Карамель-тофі/Caramel-Toffee (Україна) 500 г
400 ₴
- Готово до відправки
- Код: 110540500
- +380 (98) 979-97-09Менеджер
Ароматизатор Карамель-тофі — насичений аромат тягучої карамелі та вершкового масла
Шукаєте справжню кондитерську класику з преміальним звучанням? Ароматизатор Карамель-тофі від Zapahi — це глибока, багатогранна композиція, що відтворює профіль англійського тофі. В ароматі домінують ноти сильно карамелізованого цукру, густих вершків та легкий відтінок пряної ванілі. Це аромат, який створює відчуття преміальності та насиченості.
Сфери застосування:
-
Кондитерська справа: ідеально підходить для створення м’якої карамелі, начинок для цукерок, корпусів для праліне, глазурі та ганашів.
-
Напої: ароматизація кави, латте, створення карамельних сиропів, солодких молочних коктейлів та лікерів.
-
Випічка: додавання в тісто для кексів, печива, брауні та мафінів. Аромат термостабільний і дарує випічці апетитну золотисту «ауру».
-
Молочні продукти: виробництво карамельного морозива, десертних сирків, пудингів та йогуртів.
-
Риболовля: «Карамель-тофі» — це топовий атрактант для коропа та великого ляща. Його густий, солодкий і «жирний» аромат паленого цукру є надзвичайно привабливим харчовим сигналом, який здалеку виділяє приманку на дні.
Головні переваги:
-
Глибокий профіль: насичений аромат тофі без штучної гіркоти.
-
Висока концентрація: мінімальне дозування забезпечує тривалий та стійкий аромат.
-
Термостабільність: зберігає всі відтінки смаку при нагріванні до 240°C.
-
Тривалий термін зберігання: стабільність формули протягом 24 місяців.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 500 г |
| Склад | пропіленгліколь та запашні речовини |
| Тип | Смакоароматична добавка |
| Форма випуску | Рідина |
- Ціна: 400 ₴