Ароматизатор Шоколад трюфель/Chocolate truffle 500 гр
540 ₴
- Готово до відправки
- Код: 06110500
- +380 (98) 979-97-09Менеджер
Ароматизатор Шоколадний трюфель — розкіш темного какао, вершкова глибина та шляхетний десертний профіль
Бажаєте надати своїй продукції особливого статусу та вишуканого смаку? Ароматизатор Шоколадний трюфель від Zapahi — це висококонцентрована композиція, що передає аромат справжнього шоколадного шедевра. Профіль вирізняється інтенсивними нотами обсмажених какао-бобів, м’якою солодкістю маслянистого ганашу та витонченим відтінком дорогого алкоголю та прянощів, що створює атмосферу справжньої кондитерської розкоші.
Сфери застосування:
-
Кондитерська справа: виготовлення корпусних цукерок, трюфелів, шоколадних паст, начинок для праліне та макаронс. Надає десертам «дорослого» та складного аромату.
-
Напої: ідеальний для створення десертних сиропів, ароматизації преміальної кави, гарячого шоколаду та алкогольних лікерів.
-
Випічка: ароматизація брауні, шоколадних фонданів, кремів для тортів та просочення для бісквітів. Аромат термостабільний і не втрачає своєї глибини після випікання.
-
Молочні продукти: виробництво преміального шоколадного морозива, йогуртів та сиркових десертів із профілем «Чорний трюфель».
-
Риболовля: «Шоколадний трюфель» — це високоефективний атрактант для ловлі трофейного коропа та ляща. Складний аромат із нотами какао та вершків сприймається рибою як сигнал про висококалорійний корм. Трюфельний профіль особливо добре працює в теплій воді та на ділянках із твердим дном, виділяючи приманку стійким шляхетним шлейфом.
Головні переваги:
-
Преміальний букет: багатогранний аромат без зайвої солодкості, характерної для звичайного шоколаду.
-
Висока інтенсивність: забезпечує стійкий результат при мінімальному дозуванні.
-
Універсальність: чудово поєднується з фундуком, вишнею, коньячними нотами та ваніллю.
-
Тривалий термін зберігання: стабільність властивостей протягом 24 місяців.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 500 г |
| Склад | пропіленгліколь та запашні речовини |
| Тип | Смакоароматична добавка |
| Форма випуску | Рідина |
- Ціна: 540 ₴